Azerbaijani Bulgarian Croatian Czech Polish Romanian Serbian Slovenian Ukrainian Казахский

Торт из мультиварки

Опубликовал: yudkin Просмотров: 2048
Торт ― один из самых любимых кондитерских изделий в мире. Его готовят из бисквитного, песочного или дрожжевого теста, разнообразных кремов, фруктов, ягод, орехов. Традиционно этот десерт готовят на торжественные события: дни рождения, свадьбы, годовщины. Свадебный торт часто украшают цветами, сердцами, фигурками голубей и молодых. Ко дню рождения принято преподносить это кондитерское изделие с цифровым изображением возраста именинника. Впервые этот удивительный десерт был придуман во Франции.

Торт из мультиварки

Торт в мультиварке: доступные рецепты Сегодня быстро и с минимальными хлопотами можно приготовить торт в мультиварке. Удобнее всего готовить высокий пирог, а затем разрезать его на коржи и смазывать кремом. Такой способ позволяет приготовить вкуснейший десерт всего за один час. В домашних условиях удобнее и быстрее всего готовить из обычного или масляного бисквитного теста, например, торт «Зебра», торт «Прага», торт «Медовый», торт «Панчо» и др.
Торт из мультиварки

Бисквитный торт в мультиварке

В основе этого десерта обыкновенный бисквит, разнообразить его можно орехами, цукатами, фруктами и сухофруктами, кокосовой стружкой, цедрой лимона или апельсина, шоколадной крошкой. Такое лакомство подойдет как для взрослого, так и для детского праздничного стола. Ингредиенты для теста:
  • 1 яйца;
  • 1 стакан муки;
  • 1 стакан сахара.
  • Ингредиенты для крема:
  • 300 мл молока;
  • 1 яйцо;
  • 1 стакан сахара;
  • 1 пакетик ванильного сахара;
  • 2 столовые ложки муки.
Ингредиенты для пропитки:
  • 7 столовых ложек воды (для взрослых можно взять ликер);
  • 5 столовых ложек сахара.
Торт из мультиварки

Как приготовить торт в мультиварке

  1. Отделить белки от желтков, первые взбить до крепких пиков, вторые ― с сахаром до получения пышной пены. Добавить небольшими порциями в желтки муку, а затем аккуратно подмешать белки.

  2. Чашу прибора смазать сливочным маслом и влить тесто. Закрыть крышку и установить режим «Выпечка». Готовить в течение 65 минут.

  3. Пока выпекаются коржи, можно готовить заварной крем. Подогреть молоко, но не доводить до кипения. В отдельной емкости смешать яйцо, муку, сахар и ваниль. Хорошо перемешать до однородной консистенции без комочков. Если смесь получается густой, добавить немного молока.

  4. Тонкой струйкой влить яичную смесь в теплое молоко и, постоянно помешивая, довести его до кипения. Крем необходимо снять с плиты в тот момент, когда его консистенция будет напоминать густую сметану, и охладить.

  5. Когда бисквит испечется, его необходимо вынуть из формы и дать хорошо остыть ― идеально оставить на 6 часов.

  6. Разрезать бисквит поперек на два коржа.

  7. Приготовить пропитку из воды (ликера) и сахара. Для этого воду нужно немного нагреть и растворить в ней сахар.

  8. Смазать коржи сначала сиропом, а потом кремом.

  9. Торт из мультиварки можно украсить орехами, шоколадом или карамелизированными фруктами.

Торт из мультиварки

Творожный торт в мультиварке

Этот вкусный торт имеет необычный творожный вкус, делать его можно как с кремом, так и без. Его можно подать к чаю со взбитыми сливками, медом или вареньем. Ингредиенты:
  • 700 г творога;
  • 5 яиц;
  • 250 г сметаны;
  • 2 столовые ложки муки;
  • 200 г сахара.
Приготовление:
  1. Перетереть творог с сахаром, желтками, сметаной и мукой.

  2. Взбить белки в крепкую пену и аккуратно ввести в творожную смесь.

  3. Смазать чашу мультиварки маслом и аккуратно перелить тесто.

  4. Готовить в режиме «Выпечка» 70 минут.

  5. К творожной массе также можно добавить орехи, сухофрукты и ли цукаты. Чтобы выпечка была ароматнее, добавляют ванилин, корицу или цедру лимона.


Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Нравится

Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваше имя:

Ваш e-mail:


Новые комментарии

2017-09-06 19:03:59

Гороховый суп «По-восточному»

Шикарный суп! Спасибо!

2017-09-04 12:29:33

Сливовый соус \"Ткемали\" (на зиму)

А растительное масло к чему?

2017-08-31 22:19:24

Русский пирог с грибами по простому рецепту

Отличный рецепт! Обожаю выпечку с грибами)) Обязательно испеку в выходные.

2017-08-31 09:45:25

«Блюдо бедняков»: наваристый армянский суп хаш

А в скороварке не судьба отварить? В 3 раза быстрее будет

2017-08-28 09:30:10

Как сушить боярышник

Видео вовсе не о сушке плодов!