Azerbaijani Bulgarian Croatian Czech Polish Romanian Serbian Slovenian Ukrainian Казахский

Салат из морковки

Опубликовал: dasha Просмотров: 15864



Марокканский салат из морковки – прямое доказательство тому, что овощные салаты лучшая и вкуснейшая закуска на любом столе!

Салат из морковки присутствует почти в каждой национальной кухне. Для того чтобы сделать Ваш рацион более разнообразным, попробуйте этот вариант.

Ингредиенты:

• 2 ст.л. мелко порезанной зелени - кориандр и петрушка
• 3-4 морковки
• 3-4 зубчика чеснока
• 2 ст.л. оливкового масла
• Сок половины лимона
• ¼ ч.л. молотой зиры
• 1,5 ст.л винного уксуса (подойдет также фруктовый)
• Соль, сахар, черный молотый перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Чтобы приготовить морковный салат, Вам необходимо отварить морковь в подсоленной воде или приготовить ее на пару. Морковка должна стать нежной, но не слишком мягкой.

2. Чеснок натереть на мелкой терке, морковку нарезать тонкими кружочками.

3. Добавьте к моркови сахар, лимонный сок, зиру, чеснок, оливковое масло, уксус, осторожно перемешайте (так, чтобы морковка не ломалась).

4. Добавьте травы, соль и перец.

Салат с морковкой готов!
Еще из категории: Салаты

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Нравится

1 Комментарий:

Автор: JekPOT Оставлен: 8 ноября 2011 17:23
Просто и вкусно.

Добавить комментарий

Ваше имя:

Ваш e-mail:


Новые комментарии

2017-09-06 19:03:59

Гороховый суп «По-восточному»

Шикарный суп! Спасибо!

2017-09-04 12:29:33

Сливовый соус \"Ткемали\" (на зиму)

А растительное масло к чему?

2017-08-31 22:19:24

Русский пирог с грибами по простому рецепту

Отличный рецепт! Обожаю выпечку с грибами)) Обязательно испеку в выходные.

2017-08-31 09:45:25

«Блюдо бедняков»: наваристый армянский суп хаш

А в скороварке не судьба отварить? В 3 раза быстрее будет

2017-08-28 09:30:10

Как сушить боярышник

Видео вовсе не о сушке плодов!