Azerbaijani Bulgarian Croatian Czech Polish Romanian Serbian Slovenian Ukrainian Казахский

Красочный салат из макарон и индейки

Опубликовал: Александр Просмотров: 6218



Чтобы разнообразить привычное рождественское меню, но и не отступить от традиции, предлагаем подать индейку не на горячее, а в составе салата.
Салат из разноцветных макарон, зелени и мяса индейки обязательно понравится тем, кто предпочитает легкий рождественский ужин.

Продукты (на 4 порции):

  • 2,5 чашки разноцветных макаронных изделий (ракушки, завитки. Отварить и дать воде стечь).
  • 2 чашки мелко нарезанного отварного мяса индейки.
  • 1/2 стакана зеленого лука тонко нарезанного
  • 1/4 чашки нарезанного сельдерея
  • 1/4 стакана свежей нарезанной петрушки
  • 1,5 чайные ложки нарезанного свежего эстрагона (или 1/2 чайной ложки сушеного)
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 2 столовые ложки уксуса с эстрагоном
  • 1 столовая ложка свежего лимонного сока
  • 2 столовые ложки низкокалорийного майонеза

Приготовление:

В большой миске смешать отваренные и охлажденные макароны, индейку, нарезанную кубиками, лук, сельдерей, петрушку, эстрагон.

В отдельной посуде сделать соус из масла, уксуса, лимонного сока и майонеза. Залить соусом салат, хорошо перемешать и поставить в холодильник на 1-2 часа.
Еще из категории: Рецепты на рождество

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Нравится

Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваше имя:

Ваш e-mail:


Новые комментарии

2017-09-06 19:03:59

Гороховый суп «По-восточному»

Шикарный суп! Спасибо!

2017-09-04 12:29:33

Сливовый соус \"Ткемали\" (на зиму)

А растительное масло к чему?

2017-08-31 22:19:24

Русский пирог с грибами по простому рецепту

Отличный рецепт! Обожаю выпечку с грибами)) Обязательно испеку в выходные.

2017-08-31 09:45:25

«Блюдо бедняков»: наваристый армянский суп хаш

А в скороварке не судьба отварить? В 3 раза быстрее будет

2017-08-28 09:30:10

Как сушить боярышник

Видео вовсе не о сушке плодов!