Azerbaijani Bulgarian Croatian Czech Polish Romanian Serbian Slovenian Ukrainian Казахский

Блины закусочные на пиве

Опубликовал: Dashluk Просмотров: 70337

Очень нежные, воздушные и мягкие блинчики, приготовленные на не совсем обычной основе – пиве. Ингредиенты:
  • два яйца
  • пол-литра светлого пива
  • половина стакана кефира
  • соль – чайн. ложка
  • сахар – 2 чайн. ложки
  • масло растит.
  • майонез
  • зелень
  • два стакана муки
  • перец болгарский
  • сыр – 150 граммов
  • два зубч. чеснока
Приготовление: Отделить желтки, добавить к ним кефир, соль и сахар, взбить все венчиком.
Влить стакан пива, перемешать.
Добавить муку.
Влить оставшееся пиво, столовую ложку масла и белки (их нужно предварительно взбить венчиком), все перемешать.
Выпекать на горячей сковородке блинчики.
Нарезать мелко перец, порезать зелень, выдавить чеснок, натереть сыр.
Все перемешать с майонезом – это начинка.
Выложить начинку на край блинчика.
Свернуть трубочкой.
Каждую трубочку разрезать на три части, подавать как закуску.
Эти блинчики очень хороши в любом виде – и с начинкой, и без нее. Пивом они не пахнут совсем!
Еще из категории: Масленица, Закуски

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Нравится

Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваше имя:

Ваш e-mail:


Новые комментарии

2017-09-06 19:03:59

Гороховый суп «По-восточному»

Шикарный суп! Спасибо!

2017-09-04 12:29:33

Сливовый соус \"Ткемали\" (на зиму)

А растительное масло к чему?

2017-08-31 22:19:24

Русский пирог с грибами по простому рецепту

Отличный рецепт! Обожаю выпечку с грибами)) Обязательно испеку в выходные.

2017-08-31 09:45:25

«Блюдо бедняков»: наваристый армянский суп хаш

А в скороварке не судьба отварить? В 3 раза быстрее будет

2017-08-28 09:30:10

Как сушить боярышник

Видео вовсе не о сушке плодов!