Azerbaijani Bulgarian Croatian Czech Polish Romanian Serbian Slovenian Ukrainian Казахский

Салат из огурцов на зиму

Опубликовал: Dashluk Просмотров: 98120

Прекрасная зимняя закуска - салат из острых, хрустящих огурчиков. Ингредиенты (на литр воды):
  • крепкие огурчики
  • 2 стол. ложки соли
  • 6 стол. ложек сахара
  • уксус (75%) - стол. ложка
  • перец горошком - 3 шт.
  • лаврушка - 2-3 шт.
  • две луковицы
  • растит. масло
Приготовление: Огурчики промыть, нарезать кружочками.
Лук нарезать полукольцами.
Приготовить маринад - так же, как в рецепте маринованных огурцов. На дно стерилизованных банок налить столовую ложку растительного масла, выложить половину лука.
Заложить в банку порезанные огурцы, сверху выложить остальной лук и залить маринадом.
Прикрыть крышкой, стерилизовать 10 минут - литровые банки, 5 минут - пол-литровые. Закатать, перевернуть, укутать до остывания.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Нравится

Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваше имя:

Ваш e-mail:

посмотрите также:


Новые комментарии

2017-09-06 19:03:59

Гороховый суп «По-восточному»

Шикарный суп! Спасибо!

2017-09-04 12:29:33

Сливовый соус \"Ткемали\" (на зиму)

А растительное масло к чему?

2017-08-31 22:19:24

Русский пирог с грибами по простому рецепту

Отличный рецепт! Обожаю выпечку с грибами)) Обязательно испеку в выходные.

2017-08-31 09:45:25

«Блюдо бедняков»: наваристый армянский суп хаш

А в скороварке не судьба отварить? В 3 раза быстрее будет

2017-08-28 09:30:10

Как сушить боярышник

Видео вовсе не о сушке плодов!