Azerbaijani Bulgarian Croatian Czech Polish Romanian Serbian Slovenian Ukrainian Казахский

Пюре из фасоли

Опубликовал: Dashluk Просмотров: 54134



Разнообразьте привычный список гарниров вкусным и сытным пюре из фасоли.

Ингредиенты:

  • стакан фасоли
  • луковица
  • морковь
  • томат. паста - стол. ложка
  • растит. масло
  • зубок чеснока




Приготовление:

Фасоль замочить на несколько часов (лучше на ночь), затем отварить в течение 30 минут. Воду, в которой варилась фасоль, не выливать.



Порезать лук, натереть крупно морковь.



Обжарить овощи, влить полстакана бульона из фасоли, добавить томатную пасту, посолить, тушить 10 минут.



Фасоль вместе с обжаркой сложить в блендер, добавить немного бульона, измельчить в пюре.

Еще из категории: Горячие блюда, Постные рецепты

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Нравится

1 Комментарий:

Автор: Ольга Оставлен: 5 июня 2012 08:44
Можно ли вместо простой фасоли взять уже готовую, или вкус будет не тот?

Добавить комментарий

Ваше имя:

Ваш e-mail:


Новые комментарии

2017-09-06 19:03:59

Гороховый суп «По-восточному»

Шикарный суп! Спасибо!

2017-09-04 12:29:33

Сливовый соус \"Ткемали\" (на зиму)

А растительное масло к чему?

2017-08-31 22:19:24

Русский пирог с грибами по простому рецепту

Отличный рецепт! Обожаю выпечку с грибами)) Обязательно испеку в выходные.

2017-08-31 09:45:25

«Блюдо бедняков»: наваристый армянский суп хаш

А в скороварке не судьба отварить? В 3 раза быстрее будет

2017-08-28 09:30:10

Как сушить боярышник

Видео вовсе не о сушке плодов!