Azerbaijani Bulgarian Croatian Czech Polish Romanian Serbian Slovenian Ukrainian Казахский

Грибы

    Новые материалы

      Рецепты приготовления подтопольников: вкусно маринуем, солим и жарим

    Грибы – 3 кг. Вода – 1,5 л. Лавровый лист – 2-3 шт. Укроп – 2-3 зонтика. Уксус – 1,5 ст. л. Соль – 70 г.

    Количество порций: 40    

    Просмотров: 10957

    Посмотреть рецепт
      Грибы по-корейски

    Грибы (шампиньоны) – полкило Яблочный уксус – 2 ст.л. Соевый соус – 1,5 ст.л. Чеснок – 5 долек Соль – 1 ч.л. Оливковое масло – 50 г Перец стручковый – 1 шт. Лавровый лист – 3 шт. Зелень (укроп, петрушка) Кориандр – 1 ч.л. Соль – 1 ч.л. Перец, кунжут по вкусу Древесные сушеные грибы – 1 пачка Чеснок – 2-3 доль...

    Просмотров: 7871

    Посмотреть рецепт
      Вешенка маринованная: рецепт с фото

    грибы вешенки — 1 кг, лук — 2 шт., уксус — 30 мл, сахар — 2 столовые ложки, соль — 1 чайная ложка, чеснок — 2 зубчика, вода — 3 столовые ложки, соль — по вкусу, красный перец — по вкусу. грибы вешенки — 1 кг, вода — 0,5 л, уксус — 3 столовые ложки, сахар — 1 столовая ложка, соль — 2 столовые ложки, подсолнечн...

    Просмотров: 5449

    Посмотреть рецепт
      Салат с белыми грибами

    белые грибы - 3-4 шт., салат - 1 пучок, брынза - 170 г, панировочные сухари, томаты черри - 200 г, растительное масло - для жарки, оливковое масло - 2 ст. л., лимонный сок - 1 ст. л., соль, перец.

    Просмотров: 4732

    Посмотреть рецепт
      Грибной суп из вешенок

    500 гр. грибов, 3 литра воды, 3-4 картофеля, 1 морковь, 1 крупная луковица, 1-2 зубка чеснока, зелень, соль.

    Просмотров: 10331

    Посмотреть рецепт
      Вкусные жареные вешенки с луком

    Лучшие рецепты и секреты приготовления вкусных и аппетитных вешенок с луком. Каждое представленное блюдо отличается особым вкусом и ароматом. Отличная закуска из вешенок,...

    вешенки – 700 г, две крупные луковицы, сметана 20% жирности – 250 мл, подсолнечное масло, соль, перец, майоран, мускатный орех.

    Просмотров: 67385

    Посмотреть рецепт
      Вкусная праздничная закуска — фаршированные шампиньоны

    шампиньоны — 500 г, упаковка крабового мяса — 200 г, репчатый лук — 1 шт., сливочное масло — 200 г, сливки — 20 мл, твердый сыр, базилик, специи (прованские сушеные травы, соль и перец), чеснок — 3 зубчика.

    Просмотров: 4640

    Посмотреть рецепт
      Советы хозяйкам: как приготовить шампиньоны

    400 г шампиньонов, 1 луковица, 2 моркови, болгарский перец, российский сыр и сливки, зелень и специи по вкусу. 1 кг шампиньонов, 2 столовые ложки сахара, 1 столовую ложку соли, 0,5 чайной ложки лимонной кислоты, 120 мл уксуса, соль, перец, лавровый лист, чеснок.

    Просмотров: 7522

    Посмотреть рецепт
      Самый вкусный жульен с курицей и грибами

    500 г куриного филе, 300 г шампиньонов, 3 луковицы, 300 г сыра твердых сортов, 300 мл сливок 20 % жирности, 1 столовая ложка муки, рафинированное подсолнечное масло, перец, соль. 500 г куриного мяса, 200 г шампиньонов, 200 г копченостей, 2 луковицы, 150 г сыра твердых сортов, 150 мл сметаны, 1,5 стакана курин...

    Просмотров: 19896

    Посмотреть рецепт
      Жульен с грибами в горшочках

    500 г шампиньонов, 200 г сметаны, 300 г сыра твердых сортов, 2 луковицы, подсолнечное масло, соль, перец. 500 г куриного мяса, 500 г шампиньонов (или других грибов), 200 г лука, 200 г сыра, 300 г сметаны, соль, перец.

    Просмотров: 9939

    Посмотреть рецепт
      Рис с грибами и овощами

    Очищенные и промытые грибы нарезать тонкими ломтиками и тушить до готовности на подсолнечном масле с луком, солью, тмином и перцем. Во время тушения подливать понемногу в...

    Просмотров: 6826

    Посмотреть рецепт
      Белые грибы, запеченные в сметане

    Очищенные и промытые грибы нарезать (маленькие шляпки не трогать) и на половине подсолнечного масла потушить, посолив и добавив лимонный сок. Хорошо смазать жиром огнеупо...

    Просмотров: 4560

    Посмотреть рецепт
      Запеченные макароны с грибами

    Макароны поломать на маленькие кусочки и отварить в подсоленной воде до готовности. Очищенные и промытые грибы положить в подсолнечное масло с луком, посолить, посыпать п...

    Просмотров: 4259

    Посмотреть рецепт
      Галушки с грибами

    На подсолнечном масле подрумянить мелко нарезанный лук, положить очищенные и промытые грибы, посолить, посыпать черным перцем и тмином и тушить. Очищенный и вымытый карто...

    Просмотров: 4601

    Посмотреть рецепт
      Грибной пудинг

    Очищенные и промытые грибы нарезать тонкими ломтиками и тушить до готовности на подсолнечном масле с луком, солью и перцем. Во время тушения понемногу подливать воду. 1 б...

    Просмотров: 2980

    Посмотреть рецепт
      Грибная запеканка

    В свежее растопленное масло положить муку, хорошо разогреть; постоянно помешивая, влить теплое молоко и сварить густую бешамель без комков. Очищенные и промытые белые гри...

    Просмотров: 3641

    Посмотреть рецепт
      Оладьи с грибами

    Очистить картофель, отваренный в кожуре, пропустить через мясорубку или протереть, добавить муку, соль, забродившие дрожжи и желтки, смешанные с молоком. Хорошо перемешат...

    Просмотров: 4049

    Посмотреть рецепт
      Картофель, прослоенный грибами

    Картофель, отваренный в кожуре, очистить и нарезать тонкими кружками. Очищенные и промытые грибы потушить на подсолнечном масле с луком, тмином, солью и перцем до готовно...

    Просмотров: 3284

    Посмотреть рецепт
      Грибное ризотто

    На подсолнечном масле подрумянить мелко нарезанный лук, добавить очищенные, промытые и мелко нарезанные грибы и потушить. Потом добавить перебранный хорошо промытый рис, ...

    Просмотров: 5818

    Посмотреть рецепт
      Грибные котлеты

    Различные виды грибов потушить в подсолнечном масле с луком, солью, перцем, тмином и нарезанной зеленью петрушки до готовности. Затем их мелко нарезать, добавить отваренн...

    Просмотров: 3722

    Посмотреть рецепт
      Фаршированные шампиньоны или белые грибы

    Крупные шляпки грибов отрезать у самого ствола, шляпку наполнить мясным фаршем, уложить в хорошо смазанное жиром огнеупорное блюдо, накрыть крышкой и тушить в духовом шка...

    Просмотров: 3439

    Посмотреть рецепт
      Шарлотка с грибами

    Черствые булочки нарезать кубиками, положить на блюдо и залить теплым молоком, в котором размешаны желтки, соль, масло, нарезанная зелень петрушки, можно положить немного...

    Просмотров: 8573

    Посмотреть рецепт
      Жареные грибы

    Очищенные и промытые крупные белые грибы или боровики нарезать вдоль ломтиками толщиной 1,5 см, обвалять их в муке, яйце и сухарях и поджарить до золотистого цвета. Посол...

    Просмотров: 3286

    Посмотреть рецепт
      Грибной паприкаш

    Подрумянить на подсолнечном масле лук, добавить перец, очищенные промытые и нарезанные тонкими ломтиками белые грибы, посолить и тушить. Когда грибы будут готовы, залить ...

    Просмотров: 3488

    Посмотреть рецепт
      Грибы с бешамелью

    Очищенные грибы нарезать мелкими кусочками и потушить в подсолнечном масле до готовности. Из масла и муки приготовить белую мучную заправку, разбавить ее молоком, добавит...

    Просмотров: 2717

    Посмотреть рецепт
      Грибы с яйцами

    Очищенные, нарезанные грибы поджарить с луком до готовности на подсолнечном масле. Посолить, добавить нарезанную зелень петрушки, перец и тмин. Потом из масла, муки и мол...

    Просмотров: 3221

    Посмотреть рецепт

    Новые комментарии

    2017-09-06 19:03:59

    Гороховый суп «По-восточному»

    Шикарный суп! Спасибо!

    2017-09-04 12:29:33

    Сливовый соус \"Ткемали\" (на зиму)

    А растительное масло к чему?

    2017-08-31 22:19:24

    Русский пирог с грибами по простому рецепту

    Отличный рецепт! Обожаю выпечку с грибами)) Обязательно испеку в выходные.

    2017-08-31 09:45:25

    «Блюдо бедняков»: наваристый армянский суп хаш

    А в скороварке не судьба отварить? В 3 раза быстрее будет

    2017-08-28 09:30:10

    Как сушить боярышник

    Видео вовсе не о сушке плодов!