Azerbaijani Bulgarian Croatian Czech Polish Romanian Serbian Slovenian Ukrainian Казахский

Сыр

    Новые материалы

      Сырное фондю

    три сорта твердого сыра по 400−,500 г, чеснок −, 3 зубчика, вино (лучше выбрать сухое белое) −, 150−,200 г, крахмал −, 1 столовая ложка, черный перец, мускатный орех, корица −, по вкусу. сыр твердый – 300 г, молоко – 150 мл, яичные желтки – 2 шт., сливочное масло – 50 г, соль, че...

    Просмотров: 3182

    Посмотреть рецепт
      Как сделать дома сыр из козьего молока, рецепты

    Современные реалии все больше заставляют нас задумываться о том, что мы едим. Поэтому вспоминаются и усовершенствуются уже подзабытые рецепты домашних продуктов. Вот и мы...

    Просмотров: 61105

    Посмотреть рецепт
      Сырные оладьи

    Развести дрожжи в холодной воде, добавить к ним теплое молоко, муку, желтки, соль и приготовить полужидкое тесто без комков, оставить его бродить в теплом месте. К перебр...

    Просмотров: 4412

    Посмотреть рецепт
      Сырные кулечки с ветчинным суфле

    Сыр в форме брусочка нарезать очень тонкими ломтиками (лучше на специальной машине), сделать из них кулечки, уложить их на круглое блюдо верхушкой в середину, заполнить и...

    Просмотров: 4811

    Посмотреть рецепт
      Сырное лакомство

    Сыр нарезать ломтиками толщиной 0,5 см, намазать их анчоусным маслом (масло смешать с анчоусной пастой), положить ломтик ветчины, который тоже слегка смазать анчоусным ма...

    Просмотров: 4895

    Посмотреть рецепт
      Сырный хворост

    Булочки нарезать ломтиками толщиной меньше сантиметра. Ломтики с одной стороны смазать маслом, посыпать тертым сыром и немного придавить, чтобы сыр лучше держался. Потом ...

    Просмотров: 7294

    Посмотреть рецепт
      Брынза, запеченная в тесте

    Нарезать булочки, подсушить в духовом шкафу, полить кипящим подсоленным молоком, раскрошить и смешать с брынзой, размешанной со сливками или молоком. Положить образовавше...

    Просмотров: 3101

    Посмотреть рецепт
      Блины с брынзой

    Смешать муку, соль, яйцо, разведенные в холодной воде дрожжи и столько молока и воды, чтобы тесто было полужидким. Дать ему постоять 1 ч, а затем испечь блины, в которые ...

    Просмотров: 4999

    Посмотреть рецепт
      Сырный салат

    Сыр, салями, вареные овощи, огурцы и белки яиц, сваренных вкрутую, нарезать небольшими кусочками, смешать с майонезом, сметаной, горчицей, лимонным соком, посолить и дать...

    Просмотров: 4170

    Посмотреть рецепт
      Сырный пудинг

    Из масла, муки и молока приготовить густую бешамель без комков, добавить соль, желтки, тертый сыр и последними — хорошо взбитые белки. Тесто положить в смазанную жиром и ...

    Просмотров: 8949

    Посмотреть рецепт
      Сырные крокеты II

    Взбить яйца, добавить тертый нежирный сыр, пищевую соду, перемешать и сделать крокеты, обвалять их в муке и поджарить до золотистого цвета. Подавать с картофельным пюре и...

    Просмотров: 3338

    Посмотреть рецепт
      Сырные крокеты I

    Молоко с водой и жиром довести до кипения, постоянно помешивая, всыпать манную крупу и сварить густую кашу. Когда немного остынет, добавить тертый сыр, яйца, посолить, по...

    Просмотров: 3020

    Посмотреть рецепт
      Сырная запеканка

    В растопленное масло положить муку, хорошо разогреть, постоянно помешивая, добавить теплое молоко, соль и сварить густую бешамель без комков. Когда она немного остынет, д...

    Просмотров: 4739

    Посмотреть рецепт
      Фрикадельки из брынзы с копченым мясом

    Брынзу хорошо перемешать с яйцами, добавить мелко нарезанное копченое мясо или ветчину, соль, манную крупу и нарезанную маленькими кусочками и подсушенную в духовом шкафу...

    Просмотров: 3052

    Посмотреть рецепт
      Фрикадельки из брынзы

    Смешать брынзу с яйцами, манной крупой, сухарями и солью. Если тесто слишком густое, добавить воду или молоко. Из теста сделать фрикадельки величиной с орех, дать постоят...

    Просмотров: 3343

    Посмотреть рецепт
      Жареные сырные фрикадельки

    Хорошо взбить белки, немного подсолить, добавить тертый сыр, осторожно перемешать. Ложкой вырезать фрикадельки, опускать в кипящее подсолнечное масло и жарить до золотист...

    Просмотров: 3666

    Посмотреть рецепт
      Запеченный хлеб с сыром

    Черствый батон нарезать 8 одинаковыми ломтиками толщиной 0,5 см, сыр нарезать 4 ломтиками такого же размера, как и ломтики батона, немного посыпать его перцем и положить ...

    Просмотров: 4779

    Посмотреть рецепт
      Сыр, жаренный с ветчиной

    Между двумя ломтиками сыра положить ломтик ветчины, крепко прижать, обвалять во взбитом яйце и сухарях или в тесте для блинов и в горячем подсолнечном масле быстро поджар...

    Просмотров: 3070

    Посмотреть рецепт
      Сыр, жаренный в кляре

    Сыр нарезать прямоугольниками, намочить в густом блинном тесте, дать немного стечь и в разогретом подсолнечном масле быстро обжарить с обеих сторон до золотисто-желтого ц...

    Просмотров: 17068

    Посмотреть рецепт

    Новые комментарии

    2017-09-06 19:03:59

    Гороховый суп «По-восточному»

    Шикарный суп! Спасибо!

    2017-09-04 12:29:33

    Сливовый соус \"Ткемали\" (на зиму)

    А растительное масло к чему?

    2017-08-31 22:19:24

    Русский пирог с грибами по простому рецепту

    Отличный рецепт! Обожаю выпечку с грибами)) Обязательно испеку в выходные.

    2017-08-31 09:45:25

    «Блюдо бедняков»: наваристый армянский суп хаш

    А в скороварке не судьба отварить? В 3 раза быстрее будет

    2017-08-28 09:30:10

    Как сушить боярышник

    Видео вовсе не о сушке плодов!