Блины

гречневые овсяные на молоке и на кипятке на минералке

2 яйца, ½, л молочной сыворотки, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. соды, 3 ст. л. сахара, 12 ст. л. муки, подсолнечное масло, сливочное масло. 2 стакана сыворотки, 2 яйца, 300 г пшеничной муки, 1 ч. л. соды, 5 ст. л. какао-порошка, 50 г сахара растительное масло. 1 ст. молока, 350 г муки, 2 яйца, 5 ст. л. сахара, сол...

180 г муки, 350 мл молока, 2 яйца, 4 ст.л. растительного масла, 25 г какао, 100 г сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли. 200 г сливочного масла, 200 мл сливок, 3 ст.л. какао, 3 ст.л. сахарной пудры.

мука – 3 ст., молоко – 2 ст., сахар – 2 ст.л., яйца – 3 шт., соль – 1/3 ч.л., сода – ¼, ч.л., масло растительное. капуста белокочанная – 400 г, лук – 1 шт., морковь – 1 шт., яблоко – ½, шт., зелёный лук, масло растительное, перец, соль по вкусу.

мясо с картошкой, капуста, красная икра, творог, варенье, яблоки с корицей, грибы, изюм и др. мука – 200 г, яйца – 2 шт., сахар – 2 ст. ложки, щепотка соли, молоко – 400 мл, вода – 150 мл, растительное масло, сливочное масло – 10 г. яйца – 2 шт., кефир – 0,5 л., сода – 1 г, сахар – по вкусу, изюм, яблоки – 2 ...

1 стакан пшена, 2 стакана муки (можно взять обычную пшеничную либо усилить вкус пшенной), 1 стакан молока, 2 яйца, 10 г сухих дрожжей, 2 столовые ложки сахара, щепотка соли, 3 стакана воды для варки, сливочное масло или сало для смазывания сковороды.

С мясом С ягодами или фруктами С творогом С грибами С овощами Со сгущенным молоком

3 куриных яйца Щепотка поваренной соли 2 столовые ложки майонеза (для теста) Морковь (предпочтительно, крупная и сырая) – 1 шт. Любой творог или сливочный сыр – 120-150 г. Немного чеснока Сметана (для начинки) – 4 столовые ложки.

250-270 г муки пшеничной 300 мл кипящей воды Стакан теплой воды 1 яйцо Половина ложки соды 20-25 г масла сливочного Соль и сахар – по вкусу

Мука – 500 граммов (лучше выбрать высший сорт) 2 яйца 3,5 стакана молока (жирность – не менее 2,5 процентов) Соль – чайная ложка Сахарный песок – 2 столовые ложки Подсолнечное или сливочное масло – пара столовых ложек Дрожжи (сухие) – 8-10 граммов

Минеральная вода – обязательно с газировкой! Достаточно 2-3 стаканчиков. Мука – пара стаканов Половина чайной ложки поваренной соли Пара столовых ложек сахара-песка Подсолнечное масло – 4-5 столовых ложек

Мука пшеничная – 5-7 столовых ложек Молоко – 1 стакан Яйца куриные – 1 шт. Сода или разрыхлитель Масло сливочное – 40 г. Растительное масло Сахар (2-3 столовые ложки) и соль (маленькая щепотка)

2,5 стакана муки Пара столовых ложек масла (подсолнечного) Половина чайной ложки поваренной соли и столько же пищевой соды Литр молока Треть пачки масла сливочного Сахар-песок – 2-3 столовые ложки.

2 куриных яйца Стакан муки Пол-литра молока Поваренная соль – щепотка Сахарный песок – столовая ложка 2-3 столовые ложки растительного масла (лучше взять подсолнечное)

Молоко и молочные продукты (творог, масло, сметана, ряженка, кефир) Яйца Рыба, черная и красная икра Оладьи и ватрушки, вареники и сбитни Всевозможные сладости Пироги и пирожки Мед с орехами

1 апельсин 2 яйца 1,5 стаканчика молока 3-4 столовые ложки сахарного песка 2 ложки растительного масла 50 граммов сливочного масла

40 граммов гречневой муки и столько же – пшеничной 300 мл теплого молока 3 куриные яйца 2 столовые ложки масла подсолнечного Половина чайной ложки поваренной соли Сахар – пара столовых ложек

Мука – пара стаканчиков Яйца – 3 шт. Соль – ½, чайной ложки Молоко – 2 стакана Сахар – 1 или 2 столовые ложки Кипяток – стакан Подсолнечное масло – 2 столовые ложки Разрыхлитель

Количество порций: 20-30 порций    

Прокисшее молоко – стакан 2 стакана муки 2 куриных яйца Вода отфильтрованная – стакан 2 столовые ложки сахара-песка Растительное масло (в тесто и на сковороду) Немного разрыхлителя (примерно три-четверти чайной ложки) Соль по вкусу