Azerbaijani Bulgarian Croatian Czech Polish Romanian Serbian Slovenian Ukrainian Казахский

Соки овощные

Польза овощного сока известна давно и каждому. Не зря именно с них некоторые начинают прикорм грудных деток. В сезон фруктов и овощей проблемы с их приготовлением не возникает. Но зима – это совсем другое дело. Редкий овощ пролежит все холодное время года и сохранит свою сочность. Поэтому и нужно заготовить соки из овощей, рецепты которых мы вам подскажем.

Естественно, ничто не заменит свежевыжатого натурального сока. Но в зимних условиях выбирать не приходится, и поэтому подобные соковые заготовки – самая лучшая альтернатива. В большинстве случаев все закрывают фруктовые отжимы, а из овощных самый популярный – это томатный. Но и из другой не менее полезной продукции можно отжать и заготовить массу витаминной жидкости. Это и морковь, и свекла, и тыква, и другие компоненты. Необычным и не для всех привычным является сок из редьки, капусты, огурца. Однако такие заготовки также получаются весьма вкусными и к тому же не менее полезными, чем остальные. Кроме того, можно сделать и ассорти, смешивая два вида. Приятным вкусом и двойной пользой обладает сочетание овощного и фруктового отжима.

Не стоит забывать и о чувстве меры, даже если вы очень любите соки из овощей. Ведь перепив их, можно нанести вред организму. В первую очередь он может проявиться через аллергические высыпания. Это касается томатных отжимов, а также морковных. В последних содержится большое количество каротина, который накапливается в организме и долго выводится из него. Только чувство меры и правильный рецепт позволят вам пить овощные соки в свое удовольствие и с пользой.

    Новые материалы

      Натуральный томатный сок на зиму в домашних условиях через мясорубку, блендер и соковыжималку. Простой рецепт заготовки томатного сока

    помидоры - 10 кг, морковь - 0,5 кг, пучок сельдерея, пучок петрушки, 1 головка лука (крупная), соль, сахар (по вкусу).

    Просмотров: 6617

    Посмотреть рецепт
      Тыквенный сок на зиму: вкуснейший пошаговый рецепт

    тыква сахар яблочный сок ананасовый сок душистый перец, корица

    Просмотров: 2642

    Посмотреть рецепт

    Новые комментарии

    2017-09-06 19:03:59

    Гороховый суп «По-восточному»

    Шикарный суп! Спасибо!

    2017-09-04 12:29:33

    Сливовый соус \"Ткемали\" (на зиму)

    А растительное масло к чему?

    2017-08-31 22:19:24

    Русский пирог с грибами по простому рецепту

    Отличный рецепт! Обожаю выпечку с грибами)) Обязательно испеку в выходные.

    2017-08-31 09:45:25

    «Блюдо бедняков»: наваристый армянский суп хаш

    А в скороварке не судьба отварить? В 3 раза быстрее будет

    2017-08-28 09:30:10

    Как сушить боярышник

    Видео вовсе не о сушке плодов!